Langhe Rosso, Piemonte DOC

Informace o produktu

Popis

Toto víno je směsí 4 odrůd - Dolcetto, Barbera, Nebbiolo a Pinot Noir. Hrozny odrůdy Dolceto se pěstují na vinici Calupo v Rodellu. Je vysázená na vrcholku přilehlého kopce ve výšce 500 m.n.m a má jihozápadní expozici. Pinot Noir je ze stejné oblasti - Rodello. Nebbiolo je pěstováno v Montelupo Albese na vinici s ideální jižní expozicí a nakonec Pinot Noir - ten se pěstuje v okolí Alby. Všechny odrůdy jsou zpracovávány odděleně, po smíchání následuje 24 měsíční zrání v sudech typu tonneaux a barrique. Víno má středně intenzivní rubínovou barvu. Ovocná vůně se prezentuje aroma třešní a rybízu, objevují se také jemné tóny tabáku. Chuť je plná, elegantní a teplá s tóny tabáku, lékořice a ovoce. Víno je velmi univerzální, dobře se kombinuje s předkrmy (od hovězího capriccia až k houbovému rizotu), s hovězím nebo vepřovým masem. Podávejte vychlazené na 18-20oC.

Přehledně

Parametry produktu

Značka

Azienda Mario Giribaldi

Kategorie

Červená vína

Stav

new