KUCHAŘ / KUCHAŘKA

Náplň práce

Do zavedené a stabilní restaurace hledáme hlavního kuchaře/hlavní kuchařku, který/která má chuť vařit poctivou gastronomii, vést směnu a stát se důležitou součástí fungujícího podniku. Náplň práce: příprava a výdej denního menu (česká kuchyně i moderní mezinárodní gastronomie), odpolední a večerní A la carte provoz, organizace práce kuchyně během směny, dohled nad kvalitou pokrmů a chodem kuchyně, spolupráce na tvorbě menu a nových jídel, dodržování hygienických a provozních standardů. Na směně na to nebudete sám/sama: k dispozici Vám bude pomocný kuchař a pomocná síla na nádobí, čištění zeleniny a další podporu provozu. Směny: systém krátký / dlouhý týden, férové plánování směn, stabilní pracovní režim v rámci zavedeného provozu. Nabízíme: nadstandardní mzdové ohodnocení, stabilní mzdu vždy včas, práci na pracovní poměr, jistotu zaměstnání v prosperující firmě, profesionální a férové prostředí, sehraný kolektiv, prostor pro vlastní nápady a kreativitu, dlouhodobou spolupráci Požadujeme: praxi v oboru gastronomie, samostatnost a zodpovědnost, dochvilnost a spolehlivost, pečlivost a smysl pro pořádek, schopnost zvládat provozní tempo, pozitivní přístup k práci. Hledáme člověka, kterého práce v kuchyni baví a chce mít stabilní místo se silným zázemím. Pizzerie Stella Vás ráda přivítá. Způsob reakce ověřte v oficiální evidenci Úřadu práce ČR.