Operátor/ka potravinářské výroby - obsluha homogenizátoru

Náplň práce

pracoviště Bystřice pod Hostýnem - Náplň práce: Zajištění standardizace surovin směsí pro výrobu, zpracování tradičních pomazánkových a pomazánkových krémů. Obsluha homogenizační linky, dodržování výrobních požadavků, zajištění přípravy směsi dle receptury pro další výrobní kroky, evidence šarží vstupních surovin, vedení záznamových listů. Odpovědnost za dodržování správné výrobní a provozní praxe dle technologických postupů, čisticích a sanitačních plánů. Spolupráce - komunikace s dalšími pracovníky středisek pasterační stanice a stanice CIP, komunikace s mistrem střediska. - Požadujeme: ukončené střední vzdělání min. VL, vzdělání v oboru mlékárenství nebo potravinářství (výhodou), popřípadě praxe v oboru potravinářstv (výhodou), spolehlivost, odpovědnost, časová flexibilita - Pracovní poměr Po - Pá, dle objemu zakázek může dojít k práci přesčas - Nabízíme: Stravenkový paušál , příspěvek na penzijní připojištění, dodatková dovolená, zaměstnanecké akce a jiné benefity. Možnost odborného růstu. Další odborná školení, rozšiřování si znalostí v problematice potravinářství Způsob reakce ověřte v oficiální evidenci Úřadu práce ČR.