Kuchař/ka referátu stravování

Náplň práce

Požadujeme: - středoškolské vzdělání s maturitní zkouškou (případně středoškol. vzdělání s výučním listem) v oboru stravování (kuchař, kuchař/číšník), - zdravotní a osobnostní způsobilost, - schopnost týmové práce, spolehlivost, trestní bezúhonnost, - praxe v oboru veřejného stravování (zkušenosti s velkokapacitním stravováním), - dobrá znalost práce na PC. Nástup dle domluvy a po ukončeném přijímacím řízení. Organizuje a řídí výrobu jídel ve vězeňské kuchyni, odpovídá za dodržování technologických postupů jejich přípravy. Dohlíží a kontroluje dodržování hygienických předpisů pro veřejné stravování. Nabízíme: - platové ohodnocení 29.580 – 38.930 Kč (platové rozmezí dle započitatelné praxe podle NV č. 341/2017 Sb. o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě), včetně zvláštního příplatku a příplatku za vedení, bez osobního ohodnocení, - jednosměnný provoz s nerovnoměrně rozvrženou pracovní dobou, - pracovní poměr na dobu určitou v délce 1 roku se zkušební dobou 3 měsíce, po zapracování možnost doby neurčité. Způsob kontaktu: - e-mailem: [kontakt skryt] - telefonicky: [kontakt skryt], [kontakt skryt]; [kontakt skryt] v pracovních dnech v době od 07:00 h do 15:00 h Způsob reakce ověřte v oficiální evidenci Úřadu práce ČR.