Chianti Classico Riserva DOCG

Informace o produktu

Popis

Toto Chianti Classico Riserva DOCG se vyrábí ve složení odrůd: 95% Sangiovese, 5% Malvasia Nera a Colorino. Po sklizni odrůdy Sangiovese a Colorino fermentují společně, odrůda Malvasia Nera je zpracovávána odděleně (vše v nerezových tancích). Po dokončení se víno ukládá do sudů ze slavonského dubu a francouzských tonneaux, ve kterých leží po dobu 14 měsíců. Víno má jasnou, rubínově červenou barvu. Ve vůni je patrné aroma čerstvého, zralého, tmavého ovoce, také třešní a švestek. To je doplněné tóny koření, sladkého kakaa, tabáku a kůže. Chuť je plná s jemnými a elegantními tříslovinami, s dlouhým a pikantním závěrem, ve kterém jsou patrné tóny sušených bílých květů a tabáku.

Přehledně

Parametry produktu

Značka

Castello di Cacchiano

Kategorie

Červená vína

Stav

new