„Kamarte“ Morellino di Scansano, Toscana DOCG

Informace o produktu

Popis

Kamarte se vyrábí téměř výhradně z původních hroznů odrůdy Sangiovese (90%), doplněné odrůdou Cabernet Sauvignon (10%). Název vína odkazuje na vliv Etrusků na území dnešního Toskánska. Hrozny na Kamarte se sklízejí výhradně ručně, po fermentaci v nerezový tancích víno zraje ve francouzských dubových sudech (druhé použití) po dobu asi 6 měsíců; po lahvování následuje další období zrání v lahvi, které trvá asi rok. Víno má jasnou, rubínově červenou barvu. Vůně je bohatá, s aroma červeného ovoce, inkoustu a tabáku, Chuť je podpořená zakulacenými tříslovinami, má dlouhý závěr. Kamarte je příjemné víno, které se dobře kombinuje s toskánskými uzeninami, pappardelle s divočákem nebo toskánskými polévkami, jako je Ribollita.

Přehledně

Parametry produktu

Značka

Grillesino

Kategorie

Červená vína

Stav

new